Il existe une réelle symbiose entre l’organisme et le microbiote, qui se forme à la naissance, et durant les 3 premières années de la vie.
Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?
Aujourd’hui, et depuis très récemment, les scientifiques considèrent le microbiote instestinal comme un organe à part entière. Il peut en effet peser jusqu’à 2 kilos, et est composé de plusieurs dizaines de milliers de milliards de bactéries, levures et champignons différents. Le microbiote intestinal, qui était communément appelé flore instestinale, est propre à chaque individu, telles les empreintes ADN. Cette unicité est due à de nombreux facteurs : patrimoine génétique, environnement, alimentation durant les premières années de vie. Ce microbiote intestinal, comme son nom l’indique, se situe tout au long de l’appareil digestif d’un individu.
Quel est le rôle du microbiote intestinal, et pourquoi est-il si important ?
Le microbiote intestinal possède quatre caractéristiques bénéfiques à l’organisme. Il intervient dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques.
Le microbiote intestinal permet en effet à l’organisme de digérer les aliments. Grâce aux nombreux micro-organismes le composant, le microbiote joue un rôle multiple. Il permet de réguler l’absorption des acides gras. Il synthétise certaines vitamines essentiel au corps. Enfin, il fermente certains restes alimentaires que l’appareil digestif ne peut assimiler.
Le microbiote intestinal protège l’organisme en colonisant l’espace dans le système digestif et en empêchant ainsi le développement de cellules dangereuses pour l’organisme. Il effectue également un tri entre les micro-organismes sains et dangereux pour le corps. Il permet aussi de maintenir la muqueuse intestinale en bonne santé. Cette muqueuse est essentielle, car c’est elle qui empêche les substances étrangères indésirables de rentrer au niveau de l’instestin.
Un des autres rôles clés de cet organe à part entière est son importance dans le développement et le fonctionnement du système immunitaire. Il faut savoir que près de 60% des cellules immunitaires de l’organisme se trouvent dans l’intestin.
Le microbiote intestinal est souvent comparé au deuxième cerveau d’un individu. Les recherches se tournent depuis quelques années sur la manière dont cet écosystème de levures, bactéries et champignons affecte l’humeur d’un individu. Quels effets sur les émotions ? Ou le stress ? Les réponses à ces questions restent en suspens pour le moment.
Comment prendre soin de son microbiote intestinal ?
Il existe de nombreuses façons de prendre soin de son microbiote intestinal. Tout d’abord, il est important de nourrir son enfant avec des aliments variés, afin que celui-ci constitue un microbiote lui permettant d’assimiler un maximum d’aliments. En effet, si l’alimentation de l’enfant – jusqu’à 3 ans – se constitue essentiellement des mêmes aliments, alors cet enfant aura plus de mal à digérer les aliments qu’il n’a pas connu jusqu’à ses 3 ans. C’est pour cela qu’il est toujours recommandé d’avoir une alimentation variée.
Arrivé à l’âge adulte, il est possible d’entretenir son microbiote intestinal. Voici la liste des conseils pour en prendre soin :
- Manger des fibres – fruits, légumes, céréales complètes
- Pratiquer une activité physique régulière
- Eviter au plus la prise de médicaments
- Effectuer une cure de probiotiques – yaourts, fromages non-pasteurisés, compléments alimentaires.